黃鼠狼體形細長，四肢短。頸長、頭小，可以鉆很狹窄的縫隙。尾長約為體長之半，尾毛蓬松。背部毛棕褐色或棕黃色，吻端和顏面部深褐色，身體腹面顏色略淡。夏毛顏色較深，冬毛較淺。棲息於森林、灌叢、草坡和平原，洞穴位於巖石縫隙或樹洞內。
黃鼠狼肉能吃嗎
黃鼠狼肉能吃嗎
可以吃，撥皮去內臟先用水煮一下，像煮牛肉一樣，煮過 的 水不要，然後 切塊，加幹紅辣椒和蒜瓣爆炒，其味和營養極佳 頭和尾巴一般不吃，內臟也沒什麼東西，最好都不要，要逮它最好拿泥鰍或殺掉的雞，上面還有一點毛那樣的雞頭當誘餌，不過有一點值得提醒，用泥鰍當
