【紅菇】
文章分類:生活養生
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紅菇是一種常見的菇類,紅菇分為正紅菇、真紅菇、大紅菇、紅椎菌、大紅菌以及大朱菇,紅菇是一種含多糖種類豐富的菌類,加上紅菇吃起來鮮甜可口所以受到很多媽媽們的喜愛。那到底紅菇的營養價值有哪些?女性月經期可以吃紅菇嗎?
紅菇的做法及營養價值
紅菇的做法
紅菇的營養豐富,屬於高蛋白食物,有滋補身心的功效,並且老少皆宜。紅菇的做法也有許多種,比較常見的便是煮、蒸、燉,還可以作為一種佐料加到肉類、蛋類裡面。下面為大傢介紹幾種常見的紅菇做法。
紅菇的做法一:紅菇豆腐湯
食材:紅菇、豆腐、鹽、味精、蔥。