絞股藍茶的功效

絞股藍除含有甾醇、糖份、色素外，還有50多種皂苷，包括四環三萜化合物，其中七葉膽皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四種，分別與人參皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物質，Rd是人參的8倍，不含性激素的富硒植物。；其酸水解產物與人參皂甙的酸水解產物——人參二醇具有相同的理化性質。這在非五加科的植物中是非常罕見的，因而被譽為“第二人參”，也因多生長在南方，同時也被稱為“南方人參”。

絞股藍茶，由當地茶農手工甄選，選用絞股藍嫩葉和嫩芽，采用現代中藥加工工藝與古法炒茶工藝相結合炮制而成，具有“形、色、香、道”的特點，內含豐富的有效成分，具有很好的藥用和保健價值。在民間，將絞股藍用於治療高血脂，高血壓，高血糖，尤其是對高血脂有療效顯著，是其他藥食難以替代的。絞股藍茶的功效與作用在1525年明嘉靖四年朱棣著《救荒本草》一書中記載：