生甘草的功效與作用 生甘草的飲食禁忌

生甘草別名美草、為豆科多年生草本植物。深秋，莢果裂開，籽粒隨風散步大地上，天然繁殖。莖挺拔直立，根如圓柱，直徑三四厘米，大的五六厘米，長一米多，最長者達三四米。中醫認為甘草有補中益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調和藥性的作用，一般幹才分為生甘草和炙甘草。

生甘草甘草是一種補益中草藥。藥用部位是根及根莖，藥材性狀根呈圓柱形，外皮松緊不一，表面紅棕色或灰棕色。根莖呈圓柱形，表面有芽痕，斷面中部有髓。氣微，味甜而特殊。功能主治清熱解毒，祛痰止咳、脘腹等。喜陽光充沛，日照長氣溫低的幹燥氣候。甘草多生長在幹旱、半幹旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶。一般根據有無炮制來分為炙甘草和生甘草兩種，用於清熱解毒宜生用，補中益氣宜