【蟶子怎麼洗】

蟶子成年累月生活在海水中，這樣的甲殼類生物要吃一定要清洗幹凈的，就好像吃田螺一樣的，洗幹凈才行的。下面就教教大傢蟶子怎麼洗又快又幹凈。

蟶子怎麼洗幹凈 怎麼做好吃

蟶子怎麼洗之清洗浸泡：

把買回來的蟶子先用清水沖洗幹凈，再準備一盆清水，放入適量食鹽化開。然後，把洗凈的蟶子放入盆中，其間註意換水，換第3次清水後在水裡加滴油，攪勻。這一步有幾點需要註意：一、是清水用量不宜過多，剛沒過蟶子就好，這樣更方便蟶子吐泥沙。二、是食鹽的用量不宜過多，也不宜過少，咸淡要用嘴巴嘗下，比平常的飯菜咸淡一樣就剛好。因為鹽放少瞭，蟶子不吐泥沙，但如果水太咸瞭，蟶子很快就會死掉。此外，鹽最好是用海鹽，賣蟶子的老板都有準備，是免費的。三、在水裡加少許油能隔絕氧氣，讓蟶子吐泥沙吐得更快。但油的