【夏季吃什麼菜好】
文章分類：中醫養生
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夏季是個炎熱的季節，人體養分流失快，水分流失快，胃酸較為稀少，胃口低下，我們在補充營養吃肉類食物的同時，一定要多吃瓜果蔬菜，補充維生素、微量元素、膳食纖維等等。
夏季吃什麼菜好
今天，小編介紹幾款簡單易做，色香味全的素食食譜，希望大傢都在夏季都能夠收獲滿滿的健康、滿滿的幸福。1、清燉小土豆。小土豆又稱作馬鈴薯，個頭比一般的土豆小，可以單獨燉煮，無需切片或者切塊，為瞭提升清燉土豆的香味，我們可以放點瘦肉，這樣味道更佳。清燉小土豆營養齊全，淀粉含量高、膳食纖維多、微量元素豐富，生長於地下沒有農藥危害，是極佳的滋補食材。2、清炒長豆。長豆是夏季的應季蔬菜，有清熱解火、加強消化、促進腸胃健康的作用。長豆味甘甜，質地鮮嫩爽脆，老少皆宜，是不錯的夏季蔬菜食材。若是胃口不好的人，還可以去市場買或者制作酸豆角，有開胃
