養肝的食物其實都有一個你不知道的共同點
文章分類：生活養生
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《靈樞?五色》告訴我們：“青為肝、赤為心、白為肺、黃為脾、黑為腎。”肝是喜歡青色的，“青色入肝經”，所以綠色的食物可以通達肝氣，起到很好的疏肝、解鬱、緩解情緒的作用。
養肝的食物其實都有一個你不知道的共同點
所以，日常生活中，我們多吃些青色或綠色的食物，能起到養肝護肝的作用，比如西蘭花、菠菜、小油菜、油麥菜、空心菜、木耳菜等各種綠色蔬菜。綠色的水果也有同樣功效，比如青蘋果。值得一提的是，青色的橘子或檸檬，我們可以連皮做成青橘果汁或是青檸檬水，直接飲用，既是綠色的，又是酸的，養肝效果相當好。基本上各種綠色食物養肝的效果都不錯，但這裡我還是打算重點講講下面這三種：第一個是菠菜，多吃菠菜可以
