【猴頭菇煲湯】
文章分類:生活養生
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許多食物已有固定的搭配模式,使營養素起到互補作用,即餐桌上的黃金搭配。如海帶燉肉湯,酸性食品肉與堿性食品海帶起到組合效應,這在日本的長壽地區是很風行的長壽食品。下面小編我來給大傢帶來四種營養豐富的4種煲湯。
四種營養超豐富的煲湯
猴頭菇煲湯
做法:
1、分別用溫水泡發枸杞和昆佈(海帶),用淡鹽水泡發猴頭菇並用手捏擠幾次,泡發好後用剪刀剪去根部;
2、西紅柿去皮後切成片、胡蘿卜切成片或用模具刻成花瓣狀;
3、將西紅柿、昆佈和日式醬油一同倒入湯鍋內,加入適量清水後放入香葉,大火煮沸後放入猴頭菇並轉小火煲半小時以上。