【射水魚】
文章分類：生活養生
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水魚在全國各省(區)均有分佈。其棲息於江河、湖沼、池塘、水庫等水流平緩、魚蝦繁生的淡水水域，也常出沒於大小山溪中。喜在安靜、清潔、陽光充足的水岸邊活動並曬太陽。捕食螺、蚌、魚、蝦、蟹、昆蟲、蛙、蚯蚓等動物，亦食水草等植物。每年10月至翌年3月，潛於水底泥沙中冬眠。每年4～8月繁殖，卵生。產卵於岸邊泥沙松軟、背風向陽、有遮蔭的地方，約經二月，靠自然溫度孵化。
水魚的功效有哪些
水魚的做法
原料：甲魚1隻、香菇50克、雞肉100克、火腿肉50克、冬筍50克、油菜20克、蔥3根、生薑1小塊;高湯10大匙、料酒1大匙、胡椒粉1小匙、鹽1小匙、味精1/2小匙
做法：
