阿爾法亞麻酸是什麼 阿爾法亞麻酸的作用

阿爾法亞麻酸是什麼？亞油酸18：2n－6)是人體必需脂肪酸，也是維持生命的重要物質，廣泛存在於各種食物之中，尤以植物油含量豐富。亞油酸能在體內轉化成γ－亞麻酸、DH－γ－亞麻酸20：3)和花生四烯酸20：4)，然後花生四烯酸在環氧化酶的作用下可合成前列腺素PGG2、PGH2、PGI2，血栓素TXA2，在5－脂氧化酶的作用下可生成白三烯LTA4、LTB4等，其中前列腺素PGI2具有抗血栓、治療周圍血管疾病，預防心血管疾病的作用。而血栓素具有收縮血管和促進血小板聚集作用，是導致心血管疾病的因素之一。白三烯是某些變態反應、炎癥以及心血管等疾病中的化學介質。也就是說，人類的免疫、發炎、過敏和心血管疾病均與其有關。

阿爾法亞麻酸是順9、順