一喝牛奶就拉肚子是怎麼回事？

牛奶營養豐富，對人體的好處不必多說，但不是人人都能享受牛奶帶來的好處的，很多人喝瞭一些牛奶就開始拉肚子瞭，這是為什麼呢？主要是他們不能很好的吸收牛奶中的乳糖導致的，這種情況在中國等亞洲地區比較多見。

很多人有這種說法說：“我不能喝牛奶，我對牛奶過敏，一喝就拉肚子”。其實他們中的絕大多數不是對牛奶過敏，而是對牛奶中的乳糖不吸收，要知道所謂“過敏”一般都會有皮膚瘙癢、發紅或者哮喘等癥狀。而他們喝瞭牛奶或者奶粉就會出現腹脹腹瀉的情況，叫做乳糖不耐受。

乳糖是一種雙糖，廣泛存在於哺乳動物的乳汁中。每100毫升牛奶中就含有大約4.5克的乳糖。乳糖在人的小腸內被乳糖酶分解為葡萄糖和半乳糖之後，才可以被吸收。其實我們在剛出生時是可以分解乳糖的，隻不過