五谷雜糧好處多多 紅豆消腫綠豆清熱
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豆類的品種很多,主要有大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆、黑豆等。根據豆類的營養素種類和數量可將它們分為兩大類。一類以黃豆為代表的高蛋白質、高脂肪豆類。另一種豆類則以碳水化合物含量高為特征,如綠豆、赤豆。
消腫吃什麼
紅豆:紅豆中的鉀和膳食纖維很豐富,是粗糧傢族中名副其實的一員,對潤腸通便有一定作用。它消腫利尿、補血、強心樣樣行,女孩子經常跟紅豆打交道,能使得皮膚越來越年輕。綠豆:大傢常常把綠豆和消暑掛鉤,當然綠豆是有消暑功效的。綠豆皮內的肉質部分的主要成分就是淀粉和蛋白質,而綠豆皮中則含有不少抗氧化物質,而且綠豆皮是屬寒性的,清熱解毒的效果比綠豆的肉質部分更好。因此,綠豆的主要優勢體現在皮上,熬綠豆湯時,想要清熱解毒效果好,別煮的時間太長而使皮