很多產婦或者大病初愈身體虛弱的朋友都會選擇甲魚湯滋補身體,甲魚湯有著非常高的營養價值,那麼滋補甲魚湯怎麼做呢?下面為大傢分享滋補甲魚湯的兩種做法。

滋補甲魚湯
枸杞甲魚湯
食材:500g甲魚,25g枸杞子,5g大蔥,4g生薑,適量料酒和食鹽做法:買回甲魚宰殺之後去內臟,洗凈,切成塊,放進熱水中燙一會之後撈出。大蔥洗凈切段,薑切片。將備好的甲魚和枸杞放進砂鍋中,加入清水和蔥薑,小火慢燉至全熟加入食鹽即可。
排骨甲魚湯
食材:1隻甲魚,250g排骨,薑,醋,食鹽分別適量做法:甲魚宰殺之後去掉內臟和頭,洗凈並