消毒機和蒸煮消毒有用嗎?
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近日,福州市、南寧市等多傢媒體報道多傢餐飲店的“筷子消毒機”很難起到消毒作用,筷子的衛生問題讓人擔心。據瞭解,昆明市內圓通北路、一二一大街、新聞路上的多傢小吃店、快餐店,發現許多餐飲店內都設有電子消毒櫃,但是使用筷子消毒機卻很少。
消毒機和蒸煮消毒有用嗎?
昆明餐館很少用筷子消毒機昆明市內的多傢小吃店,發現這些小吃店都自備電子消毒櫃,使用筷子消毒機的很少。多傢餐飲店裡,僅有新聞路一傢餐飲店使用瞭筷子消毒機。昆明餐飲店使用較多的電子消毒櫃款式大同小異,櫃內設托盤,剛洗好的筷子放在上面,櫃門是外拉門,顧客就餐時自己打開消毒櫃取筷子。一次性筷子讓消毒櫃成瞭擺設在不止一傢小吃店裡,電子消毒櫃被擺放在角落裡,裡面放著一些碗碟和勺子,其中並沒有筷子。難道這裡的電子消毒機不消毒