骨頭湯補鈣作用不大 應該這樣補鈣才正確
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吃對瞭才補鈣,不合理的吃法還會使鈣質流失,損害健康。比如,谷類與補鈣食物同吃,會阻止鈣吸收,因為谷物中的鞣酸會出來“搗亂”。所以,補要補得巧,不要“一鈣而論”。
骨頭湯