吃魚翅滋補會導致男性不育嗎?當今人們視魚翅為美味佳肴、滋補佳品,出現瞭吃“魚翅熱”。據統計,每年有1億條鯊魚遭捕殺。
魚翅
研究發現,魚翅含有水銀或其他重金屬的分量均比其他魚類高很多。這是因為人類把工業生產過程中的廢水不斷地排入海洋,使得海水中水銀和其他重金屬含量較高,海洋生物也隨之受到影響。鯊魚處於海洋食物鏈的頂端,體內往往會積累大量的污染毒素。而水銀除瞭可能造成男性不育外,若人體內含量過高還會損害人的中樞神經系統及腎臟。因此,多吃鯊魚肉、魚翅可能會對人體有害。 專傢表示,目前還沒有確切的科學根據證明魚翅對健康有