【春季營養湯有哪些】
文章分類：中醫養生
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春季，人體陽氣順應自然，向上向外疏發，因此要註意保衛體內的陽氣，凡有損陽氣的情況都應避免。所以春季的飲食，要遵照《黃帝內經》裡提出的“春夏補陽”的原則，宜多吃些溫補陽氣的食物。下面我們一起來看適合春季食用的五款湯品：
春季要喝什麼湯
咸菜鯉魚湯此為傳統的廣東潮菜，味道鮮美。選新鮮鯉魚l條，500克左右，去凈內臟，不用去鱗，此湯務求清淡，因此不必將鯉魚油煎。選用成菜甫，切片後浸淡，然後與鯉魚裡煮至同味即成。豬肚馬蹄湯為你提供一個簡單而有效的清洗渚肚法，於鑊中將油半杯燒至大熱，放入豬肚燙至粘液去清，取出用清水略為沖洗即可。選堅硬和比較重的馬蹄，去皮後與豬肚、排骨、白果及腐竹同煲3小時即可，此湯清甜鮮美。豬橫脷枸杞湯枸杞於春夏間最為肥嫩，配合豬橫刪及豬肝滾湯，苦甘清甜，非常有益。橫脷乃豬的胰臟，
