紫菜最養生的吃法是什麼
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中國人傳統做菜方法中有很多的湯中放入紫菜,除瞭點綴外,還因為紫菜含有著豐富的營養價值。紫菜具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。下面小編就為大傢介紹幾款搭配紫菜的美味湯,每款功效各不同哦。
紫菜湯滋補
紫菜的營養價值豐富,含碘量很高,可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”紫菜有軟堅散結功能,對其他鬱結積塊也有用途;紫菜富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶,治療婦幼貧血,促進骨骼,牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品; 紫菜湯食譜 1、降血脂的豆腐兔肉紫菜湯 原料: 嫩豆