多喝四種湯 消暑助排毒
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進入夏季,烈日炎炎,出汗增加,汗液在趕走炎熱的同時,也帶走瞭大量水分,一定量的鈉、鉀、鈣等礦物質,以及極少量的維生素、脂肪酸和氮元素。這些物質對人體極為有益,因此,在夏季要多喝白開水,除此之外,還應適當補充營養。下面為大傢推薦以下4種適合夏天喝的湯。
菜湯滋補
米湯滋補增食欲 受天氣影響,人的食欲在夏季會相對降低。米湯可以促進消化液分泌,增加食欲。夏天炎熱容易耗傷肺臟,此時喝一些谷物類為原料的米湯,能夠達到滋補潤肺的效果。腸胃不好的人喝些粗糧米湯也非常有益。小米、燕麥、糙米等粗糧中富含B族維生素,以及鈣、鐵、磷等微量元素,