夏季易腹瀉 滋補飲食不可少
文章分類:生活養生
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蘋果是個好東西,生吃治便秘,熟吃則治腹瀉。蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質,鞣酸是腸道收斂劑,它能減少腸道分泌而使大便內水分減少,從而止瀉。而果膠則是個“兩面派”,未經加熱的生果膠有軟化大便緩解便秘的作用,煮過的果膠卻搖身一變,具有收斂、止瀉的功效。
夏季易腹瀉 滋補飲食不可少
做法:在拉肚子時,別急著吃藥,蒸2個蘋果吃。把蘋果連皮洗幹凈,為瞭防止細菌殘留,建議在蘋果表皮上放少許食鹽,雙手握著蘋果來回的搓,表面的臟東西很快就能搓幹凈,而且鹽也可以起到殺菌的作用。之後,將洗凈的蘋果放在碗裡,上鍋隔水蒸熟,吃果肉。 另外,在吃熟蘋果時,最好連皮一起吃,這樣治療腹瀉的效果會好些。不過,