夏季滋補驅蚊食療方二則
文章分類：生活養生
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蒜香胡蘿卜，材料：胡蘿卜2根，蒜苗4根，大蒜10瓣，鹽1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，花椒粉1/2茶匙，醬油1/2茶匙，味精1/4茶匙。
夏季滋補驅蚊食療方二則
做法： 1.將胡蘿卜去皮切成菱形片，青蒜洗凈斜切成小段，大蒜去皮用刀切碎，不要用壓蒜器，否則炒時容易糊鍋，味道也沒有用蒜碎好。 2.鍋燒熱倒入油，待油5成熱時，放入蒜碎炸出香味，看到蒜碎變成金黃色，就放入胡蘿卜片，煸炒至胡蘿卜片變軟，調入鹽，胡椒粉，花椒粉，醬油和味精，翻炒均勻。 3.倒入青蒜段，翻炒約15秒鐘即可出鍋。 芒果燒茄子 材料：芒果兩個、茄子1根、甜椒、薄荷葉、淀粉、色拉油、蔥、薑、蒜、鹽
