炙百部紅棗白鴿湯 滋補湯品養生好
文章分類:生活養生
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炙百部紅棗白鴿湯,材料:炙百部12克,紅棗4個,乳鴿1隻,生薑2片。
炙百部紅棗白鴿湯 滋補湯品養生好
做法:炙百部和紅棗洗凈,並將紅棗的核去掉;乳鴿宰殺幹凈,放入沸水中稍滾片刻,洗凈。全部材料一同放入瓦煲中,加入清水1500毫升,用大火煮沸後,改小火煲2小時,最後用適量食鹽調味即可。 功效:炙百部性味甘平,具有溫潤肺氣、化痰止咳的功效。需要註意的是,痰熱咳嗽者不宜飲用此湯。 沙參百合瘦肉湯 材料:北沙參15克,百合30克