孕媽媽的滋補養生湯推薦
文章分類:生活養生
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孕媽媽的滋補養生湯推薦
健胃蘿卜湯 原料: 豬肚1 個,雞腿肉200 克,蘿卜350 克,酸菜100 克,胡蘿卜50 克,蘿卜葉、蔥絲、生薑末、花椒、精鹽、鮮湯各適量。 做法:1. 將豬肚用鹽水洗凈,去除黏液後,再沖洗幹凈,切成小塊,放入沸水鍋內焯一下,撈出。 2. 胡蘿卜和雞肉都切成丁,蘿卜葉切碎,三者都用滾水燙一下;酸菜洗凈瀝幹後切絲。 3. 將豬肚、雞肉、生薑末、蔥花、花椒、鮮湯倒入鍋內,用慢火煮30分鐘,然後放入酸菜、精鹽,用中火煮15 分鐘,最後放入切好的蘿卜葉即可。 營養點評:味道清