紅蘿卜竹蔗煲豬腱湯,材料:紅蘿卜250克,竹蔗250克,豬肉150克,蜜棗1個。制作:用刀刮去紅蘿卜的表皮並洗幹凈,切成小段;竹蔗洗凈後砍成小段;豬腱肉洗凈切成粗件。然後將紅蘿卜、竹蔗、豬腱肉、蜜棗共同放入瓦煲內,慢火煲1~2小時,調味即可。功效:本湯能養陰生津,滋養肌膚。
紅蘿卜竹蔗煲豬腱湯 養生滋補效果佳
花膠瘦肉羹 材料:花膠(或吻膠)150克,鮮豬瘦肉絲100克,生薑絲5克,食鹽適量。 制作:先將豬瘦肉洗凈切絲;然後將花膠用清水浸泡至軟,再用熱的薑蔥水浸泡去腥味,切成細條放入壓力鍋內,加進適量清水,用