強脾健胃營養滋補
文章分類:生活養生
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平民菜指的是材料簡單,物美價廉的菜色。隻要合理搭配,它們也能吃出不一樣的營養價值呢!韭菜炒豬肝可增強肝和脾胃功能的作用,補充鐵質和維生素;
強脾健胃營養滋補
很多人認為山珍海味營養豐富,經常食用可以延年益壽,其實這種“隻求最貴不求最好”的飲食觀念是不正確的,食物不在於貴賤,關鍵要看營養高不高,韭菜炒豬肝、蘑菇番茄湯這種平民菜肴,隻要烹飪得當,原料搭配科學,照樣有不俗的養生作用。下面為您推薦3道平民菜,告訴您它們好在哪裡。 韭菜炒豬肝 強脾健胃 李時珍在《本草綱目》中說:“韭葉熱根溫,功用相同,生則辛而散血,熟則甘而補中,乃肝之菜也。”因此,適量吃些性溫的韭菜,可起到補人體陽氣、增