魚湯的滋補效果好不好
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魚湯的滋補效果好不好?魚湯是人們日常飲食中比較常見的一種具有豐富營養價值的食物,一般來說,在女性孕期以及產後,其身體由於需要大量的營養物質,此時,選擇魚湯來進行滋補身體的方法就是人們最常使用的。
魚湯的滋補效果好不好
黑魚湯的營養價值 1、黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。 2、適用於身體虛弱,低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,兩廣一帶民間常視黑魚為珍貴補品,用以催乳、補血。 3、黑魚有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效,因此三北地區常有產婦、風濕病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之,作為一種輔助食療法。 鯽魚湯的營養價值 尤其是活鯽魚汆湯在通乳方面有其他藥物不可比擬的