水果裡最好的“解酒藥”

柿子在我們已經有一千多年的歷史瞭，無論是新鮮的柿子還是加工而成的柿餅都是非常美味的，不僅如此柿子的藥用價值也是非常高的，柿子有解酒的功效。

水果裡最好的“解酒藥”

　　中醫認為，柿子具有很高的藥用價值，具有清熱潤燥、生津止渴、澀腸止痢、化痰止咳、養陰止血、潤肺健脾等功效。您知道嗎？柿子還是解酒的“高手”.　　解酒、醒酒有人用茶，有人用藥，其實有一種水果醒酒效果非常好，那就是柿子。這是因為柿子裡含有單寧和酶，維生素C比柑橘要高出3~4倍，這些物質是解酒的“得力助手”.　　柿子能加快血液中乙醇的氧化，其中單寧和酶可以分解酒精，高含糖量和含鉀量，以及大量的水分能起到利尿的作用，幫助機體排泄酒精。