排毒食譜的首選 胡蘿卜燉牛肉

又到一年春季時，進入春季後，天氣晴朗，氣溫也慢慢回暖，但是春季早晚的溫差比較大，晚上還是會有點濕冷，空氣的水分過多，導致濕氣很重，“濕冷”的天氣會讓人感覺渾身不舒服，因此春季排毒是關鍵。　　排毒食譜的首選 胡蘿卜燉牛肉

　　黨參枸杞雞湯

　　材料：紅棗10粒、黨參3錢、枸杞5錢、薑片5片、酒200cc、雞腿肉適量。　　作法：　　1.將所有中藥材先過水洗一遍。　　2.雞腿肉切塊，再川燙去血水。　　3.將藥材和雞肉一起放入燉鍋中，燉到雞肉熟爛就可以瞭。　　4.加少備Q調味。

　　胡蘿卜燉牛肉

　　原料：牛肉250克，胡蘿卜120克，鹽、胡椒粉、雞精、醬油適量。　　制作：牛肉焯水，撇去