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冬季喝湯更滋補 推薦香蕉銀耳蓮子湯
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冬季是萬物修養的時期,也是天氣幹燥,容易感冒的時候。想要去燥止咳,不妨多吃一些潤肺去燥的食物。今天小編來介紹4款好湯給大傢滋補潤肺,平安過冬。
冬季喝湯更滋補 推薦香蕉銀耳蓮子湯
香蕉銀耳蓮子湯
做法: 1、幹銀耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質後撕成小朵。 2、鮮蓮子剝開殼,若用幹蓮子則泡水2小時。 3、香蕉去皮,切小片。 4、將所有材料放入鍋中,小火慢煮半小時。 食療功效: 香蕉被稱為“智慧之果”,傳說佛祖釋迦牟尼就是因為吃瞭香蕉而獲得智慧。香蕉中含有大量快樂素5-羥色胺,影響大腦活動的每一方面,產生愉悅神經遞質,還能保護腦細胞免受“神經興奮毒素”的侵害。另含有維生素A能提高機體免疫力,維持正常生殖力,維生素B1有保護神經元的作用。銀耳益氣清腸,滋陰潤
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