老人消化不良怎麼回事?4款粥解決你的困擾
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中醫認為,消化不良屬於運化功能減退,患者多脾胃虧虛,所以一般會予以健脾益氣,助運化的藥物,如木香、砂仁等,食療也遵從這一原則。這幾款粥適用於老人消化不良的情況。
老年人
老人消化不良的原因首先,老年人的牙齦萎縮。牙齒由於長期的磨損引起脫落,咀嚼發生困難,使食物未能被充分咀嚼粉碎就被吞咽到胃中,從而加重胃的負擔。其次,老年人消化道黏膜、腺體均在萎縮。口腔黏膜萎縮使味覺遲鈍,導致老人喜歡吃一些難以消化的厚味食物;唾液腺萎縮導致每日唾液的分泌量降為年輕人的1/3;胃液的分泌液下降為年輕時的1/5。老年人消化液中不但消化酶含量減少,而且其活性也明顯降低,肝膽功能下降,胰酶分泌量和活性下降,膽汁分泌減少。胰酶可以幫助蛋白質、脂肪、淀粉三類物質消化吸收,膽汁能幫助最難消化吸收的脂