滋補的美食之豬尾巴燉巴西菇

進入秋季，涼風習習，秋季是豐收的季節，也是身體進補的大好時節，很多人會在秋天選擇一些食物進行食補，那麼秋季進補吃什麼好呢?今天小編就給大傢介紹適合秋天的養生食譜。　　滋補的美食之豬尾巴燉巴西菇

　　豬尾巴燉巴西菇

　　主料：豬尾巴(600克)　　調料：玉米(一根)、巴西菇(適量)、當歸(一小段)、鹽(適量)　　制作步驟　　1、豬尾巴要把毛清理幹凈，用溫水清洗，玉米切小段。　　2、鍋內的水燒開後，加半茶匙鹽，倒入豬尾巴焯水，一分鐘左右就可撈起。　　3、洗凈鍋後，重新加開水，倒入玉米段煮開。　　4、加入豬尾巴，加適量鹽，加當歸。　　5、滾開後盛入砂鍋中，開強火燉。　　6、巴西菇用小刷子輕輕刷洗幹凈，用少許