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秋冬時節滋補膳食 推薦蓮藕百合瘦肉湯
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秋季是養生進補的好時節,怎麼能少瞭滋補湯品!那麼你知道秋季養生滋補喝什麼湯好?秋季養生滋補湯有很多,今天推薦1道秋季養生滋補湯,一周可以換著喝哦,一起來看看吧!
秋冬時節滋補膳食 推薦蓮藕百合瘦肉湯
蓮藕百合瘦肉湯
作為潤肺的食材,百合是熱門之選。蓮藕也作為清肺解毒的食材之一,味甘、溫、無毒,有助補心生血,健脾開胃,滋養強壯,清熱潤肺。蓮藕的做法多樣,入湯其食療功效更顯著。 材料:蓮藕1節、豬裡脊500克、鮮百合2頭、枸杞20顆、鹽1茶匙(5克)、清水2000毫升、薑4片。 做法: 1、蓮藕去皮切三角塊浸泡在清水中,以防止氧化變黑。豬裡脊切成4cm見方的大塊洗凈備用。把裡脊塊放入壓力快鍋中,倒入清水沒過肉塊,大火煮沸後,撇去浮沫。 2、放入薑片,蓮
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