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秋冬時節滋補膳食 推薦白果肚片湯
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秋季是養生進補的好時節,怎麼能少瞭滋補湯品!那麼你知道秋季養生滋補喝什麼湯好?秋季養生滋補湯有很多,今天推薦1道秋季養生滋補湯,一周可以換著喝哦,一起來看看吧!
秋冬時節滋補膳食 推薦白果肚片湯
白果肚片湯
豬肚是種常見的食材,它營養豐富,含高蛋白低脂肪,是滋補食療佳品,按照中醫的“以形補形”的理論來看,豬肚是補益脾胃的佳品,自古以來就被視為“補藥”,是藥膳主食。 材料:豬肚1個,白果15-30顆,黑木耳適量,枸杞適量,薑片適量,白胡椒適量,桂皮適量,花椒適量,八角適量,香葉適量,白醋適量,醬油適量,鹽適量。 做法: 1、豬肚加入鹽,用力搓洗,再用清水沖洗幹凈,正、反面重復兩遍;再用面粉搓揉,用水沖洗幹凈,正、反面重復兩遍;用剪刀剪去豬肚裡的油脂;用白醋、醬油一
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