西瓜冰糕的做法

現在不少人都喜歡在傢自制食物，覺得這樣既健康又有趣。那麼，大傢知道西瓜冰糕的做法嗎？冰糕在夏季是一種很搜歡迎的食物，下面就和小編一起來看看西瓜冰糕的做法。

西瓜冰糕的做法

　　西瓜冰糕的做法

　　準備：西瓜適量，雞蛋兩個，牛奶適量，白糖適量，奶油適量，檸檬半個。　　做法：1、首先將西瓜去皮，用果汁機打成汁，備用。　　2、將牛奶中加入白砂糖加熱。　　3、將雞蛋清取出，不要蛋黃，加入奶油順時針攪拌，直至氣泡為止。　　4、待牛奶煮沸時將做好的奶油和雞蛋清加入當中繼續攪拌直至變幹為止。　　5、將半成品放入冰箱中兩小時。　　6、將檸檬榨汁，備用。　　7、將檸檬汁加入西瓜汁中，淋在半成品上。註意要裹均勻)　　8、將處理好的冰激凌放入冰箱冷凍一小時，西瓜冰糕