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秋季3大滋補湯飲 推薦白蘿卜湯
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秋季是進補的好時機,但最好是平補,要逐步地補,不宜選用過分劇烈的補藥補品,在加上氣候幹燥,因此有潤肺去燥滋補效果的蔬菜湯最好。下面3種蔬菜湯是秋季養生必備,趕忙回傢下手煮一碗吧!
秋季3大滋補湯飲 推薦白蘿卜湯
白蘿卜湯
因此,白蘿卜跟排骨、牛肉、羊肉、豬蹄等一路煲湯,不單補氣順氣,還能減輕油膩感。假如不想白蘿卜的辣味太重,煲湯時蓋子別蓋嚴。
蓮藕湯
中醫以為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰、健脾益氣的功能。蓮藕與蕓豆熬湯,可改進就寢質量,和排骨一路煲湯能健脾開胃,得當脾胃衰弱的人滋補養生。 必要留意的是,長時刻燉蓮藕,最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿,停止用鐵鍋,也隻管別用鐵刀切蓮藕,
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