立春滋補粥品 首推胡蘿卜牛肉粥

立春喝熱粥是養生的好選擇。稀軟溫和的粥還是養胃佳品，每天喝一次粥是最實惠簡單的養胃妙招。二月適合喝什麼粥?下面給大傢推薦2款立春滋補粥，一起來看看具體的制作方法。　　立春滋補粥品 首推胡蘿卜牛肉粥

　　1、胡蘿卜牛肉粥

　　材料：粳米50g、胡蘿卜30g、牛肉50g、清水800～900ml、食用油5ml。　　做法：胡蘿卜洗凈去皮，切成碎末。牛肉洗凈後用清水泡20分鐘，再剁成肉末。粳米洗凈放入砂鍋，加清水大火煮開轉小火熬制。粥體濃稠時，放入胡蘿卜、牛肉大火煮開，小火熬15分鐘即可。

　　2、梅花粥

　　材料：白梅花5克，粳米80克。　　做法：先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續吃三五天。　　功效：梅花性平，能舒肝理氣，激發食欲。食欲減退者食用