夏季滋補食譜推薦 蓮子糕

在炎炎的夏季，可以做些藥膳來給自己和傢人滋補一下身體，藥膳一直是我們的傳統養生補身的方法。下面小編推薦的夏季滋補藥膳不止做法簡單，而且味道還很好哦，下面就一起來看看吧!　夏季滋補食譜推薦 蓮子糕

　　蓮子糕

　　材料：蓮子、糯米500克　　做法：　　1、凈幹蓮肉，去芯，放在普通鍋或高壓鍋內，加水適量，煮熟爛，用潔凈屜佈包住蓮肉，揉碎爛。　　2、糯米淘凈，與蓮肉渣泥攪拌均勻，放到塘瓷盆裡，加水，蒸熟，冷卻後，用潔凈屜佈將其壓平，切塊，裝盤後撒白糖一層。　　功效：本品有健脾益胃的功效。經常食用，可治療病後體虛、咽食困難、食後呃氣等證。　　tips：　　包括糕品在內的各種米面食品，被稱為人們飲食中的主食。此類食品含有較多補益或性味平和的藥物，是藥物攝入量較大的藥膳品