秋冬換季滋補食物 烏雞棗杞湯

秋冬換季，天氣漸漸變冷，這個時候喝點湯是養生的好方法之一，秋天冬天必不可少的滋補湯有很多，如煲雞湯、煲鴨湯、燒魚湯、排骨湯、蘿卜湯等。寒冷的冬天到來之前很有必要學會這些滋補湯飲，趕緊來看看小編推薦的烏雞棗杞湯。　秋冬換季滋補食物 烏雞棗杞湯

　　烏雞棗杞湯

　　主料：烏骨雞1隻　　輔料：棗(幹)6顆、枸杞子少許、桂圓5顆、食鹽少許、薑3大片、桂皮2小塊　　做法：　　1、在幹凈的涼水中清洗表面的臟東西是必不可少的，但有一個地方不要忽略，那就是順著嘴巴到食道~~~一定要好好清理幹凈;　　2、雞肚子裡的油和整個屁股都要去除;　　3、斬成小塊，當然外貌協會的可以保存整雞，但雞肚裡的肥油就不好清理瞭;　　4、用開水燙，還有一種辦法是說在鍋裡飛水，我感覺沒