3類解暑的食物推薦 苦菜
文章分類：生活養生
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立夏吃什麼養生?立夏是夏季的開始。夏季暑濕之毒會影響人體健康，吃些涼性解暑的蔬菜有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。夏季氣溫高，人體丟失的水分多，必須及時補充。 
3類解暑的食物推薦 苦菜 苦菜 中醫認為，苦菜性味苦、寒，具有清熱涼血、解毒的作用。李時珍在《本草綱目》一書中指出：“苦菜調十二經脈，安心益氣，輕身耐老，強力明目……” 醃苦菜是夏日佐飯的美味佳肴，具有爽口開胃、消暑、清心除煩的作用。 蕪菁 中醫認為，蕪菁性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、腎經，具有開胃下氣、祛濕解毒的作用。 適於治療食積不化、消渴、熱毒風腫等病癥。蕪菁風味佳，可以代糧，也可做菜用，或鹽漬加工。 萵筍 適於治療小便不利、脾胃氣滯、飲食不振、消渴多飲等病癥。 萵筍可炒、可拌，
3類解暑的食物推薦 苦菜 苦菜 中醫認為，苦菜性味苦、寒，具有清熱涼血、解毒的作用。李時珍在《本草綱目》一書中指出：“苦菜調十二經脈，安心益氣，輕身耐老，強力明目……” 醃苦菜是夏日佐飯的美味佳肴，具有爽口開胃、消暑、清心除煩的作用。 蕪菁 中醫認為，蕪菁性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、腎經，具有開胃下氣、祛濕解毒的作用。 適於治療食積不化、消渴、熱毒風腫等病癥。蕪菁風味佳，可以代糧，也可做菜用，或鹽漬加工。 萵筍 適於治療小便不利、脾胃氣滯、飲食不振、消渴多飲等病癥。 萵筍可炒、可拌，
