蜂膠的作用與功效及食用方法
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其性寒，味苦、辛，有潤膚生肌，消炎止痛的功效，可治療胃潰瘍、口腔潰瘍、燒燙傷、皮膚裂痛等病癥。
蜂膠的作用與功效及食用方法
蜂膠的營養成分(營養素含量/每100克) 蜂膠是一種極為稀少的天然資源，素有“紫色黃金”之稱，內含20大類共300餘種營養成分。其中類黃酮已分析出34種，醇類8種、醛類6種、酮類6種、脂肪酸與酯類21種、胺基酸27種、芳香酸17種、芳香酯類37種、花青素類10種、松烯類15種、類固醇4種、多醣聚合體4種、維生素6種(B1，B2，B6，C，P，A)，20種礦物質(鐵、鈣、銅、錳、鋅、矽、鈷、鎳及鋇)。所有物質中又以類黃酮含量最多，種類包括黃檢素、黃鹼醇、類黃酮和類黃酮醇為蜂膠中最具理
