冬季養生藥膳 推薦養血活血方
文章分類:生活養生
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養血活血首重食療。中醫認為,羊肉大補氣血,而且溫中散寒,補而不燥,是冬季大補氣血的最佳食物。
冬季養生藥膳 推薦養血活血方
比如,可以自己煮些當歸生薑羊肉湯。備羊肉500克、當歸30克、生薑50 克。將羊肉用清水洗凈後再用生薑爆炒,當歸則以紗佈包裹,再與炒好的羊肉一起煮湯。此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產後的女性食用,有助於改善痛經及月經不調等癥狀。 以15克高麗參、10克田七和約50克豬蹄,加水燉1小時而成的湯,也具有補氣、活血、通絡的功效,適用於高脂血癥、高血壓、糖尿病、冠心病及骨關節炎患者。 此外,龍眼肉棗湯也是冬日養血的好食物。龍眼肉50克,高麗參10克,紅棗100克,白砂糖適量,加