驅風吃什麼好?細數小米的功效
文章分類:生活養生
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小米的品種很多,按米粒的性質可分為糯性小米和粳性小米兩類。按谷殼的顏色可分為黃包、白色、褐色等多種,其中紅色、灰色者多為糯性;白色、黃色、褐色、青色者多為粳性。一般來說,谷殼色淺者皮薄,出米率高,米質好;而谷殼色深者皮厚,出米率低,米質差。著名品種有山西沁且黃小米,山東章丘龍山小米、山東金鄉的金米、河北桃花米等。小米粒小,色淡黃或深黃,質地較硬,制成品有甜香味。我國北方許多婦女在生育後,都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養豐富,有“代參湯”之美稱。
驅風吃什麼好?細數小米的功效
小米的功效與作用 1、防治消化不良 具有防止泛胃的功效。小米具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調