伏天消暑祛濕排毒藥膳
文章分類:生活養生
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夏季多食綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉、冬菇、紫菜、西瓜、番茄、,赤小豆、薏苡仁、南瓜等食物,同時也可配合藥膳進行調理。
伏天消暑祛濕排毒藥膳
三汁飲 荸薺100克,藕100克,鮮蘆根100克。將上述5種原料用清水洗凈,切碎,再分別絞碎成泥,用紗佈擠壓成汁或放入榨汁機中榨成汁,混合攪勻即可。有清熱消暑、生津止渴的功效。 海帶綠豆粥 綠豆300克,粳米50克,白糖200克,海帶50克。將海帶洗凈,泡發,切絲;將綠豆、粳米淘洗幹凈後一同放入沙鍋,加適量水,先用大火煮沸,加入海帶,文火煮至豆爛粥成,再加入白糖,大火煮沸即成。有消暑生津的功效。 黃花菜蒸豬肉 豬瘦肉200克,鮮黃花菜50克(幹品25克),油、鹽、醬油、生粉、糖適