吃紅薯 排毒又減肥
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地瓜最主要的營養成分是糖類,蛋白質、脂肪含量低,而且通腸胃排毒。因此,白領減肥一族不妨有空試試吃地瓜排毒瘦身。下面就介紹一款簡單的地瓜減肥食譜。
吃紅薯 排毒又減肥
紅薯燕麥奶 材料:紅薯50g、燕麥片、低脂牛奶200c.c、砂糖1小匙(依個人口味添加) 做法: 1.紅薯洗凈去皮切成塊狀,燕麥片泡水10分鐘後,和紅薯一起置入電鍋中蒸熟,備用。 2.將蒸熟的紅薯、燕麥片及低脂牛奶、砂糖置入果汁機中打勻即可。 菜譜解說:燕麥片含有豐富纖維質。其中可溶性膳食纖維β-葡聚糖(β-glucan)為長鏈葡萄糖分子,可降膽固醇,減少心血管疾病與中風的發生。與同時具高纖維質的紅薯一起食用,不僅口感佳,更能增加飽足感,促進排便,幫助減重呢!