飲食養生:夏季銀耳怎麼吃最養生
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銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。作為營養滋補品,它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者,還具有扶正強壯作用,並常用於治療老年慢性氣管炎等病癥,對高血壓、血管硬化患者,尤為適宜。所以銀耳是具有非常好的營養價值。
飲食養生:夏季銀耳怎麼吃最養生
夏季銀耳怎麼吃最好呢?夏季食用銀耳的藥膳食療方法如下: 銀耳棗仁湯 夏季白晝時間較長,悶熱的天氣往往會影響人們的睡眠和休息,許多人一天隻能睡上四至六小時,甚至通宵難寐。而銀耳棗仁湯對夏日失眠有良好的治療作用。做法:將銀耳15克,洗凈泡發,酸棗仁20克,用佈包紮,冰糖25克,共放入砂鍋內加水煮熬成湯,