清肺化痰食譜小炒藕條
文章分類：生活養生
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蓮藕是我們的常見食物，小炒藕條是我們的常見美食。它不僅美味可口，還可以清肺化痰。下面我們就來說說小炒藕條怎麼做。
清肺化痰食譜小炒藕條
主料 蓮藕1節、青椒1個。 輔料 油適量、鹽適量、蠔油20g、生抽10ml、糖3g、醋3ml、蔥薑適量、幹辣椒2個、水淀粉適量、雞精適量。 步驟 1.蓮藕去皮切條用清浸泡可加少許白醋。 2.青椒洗凈切條，蔥薑辣椒切碎備用。 3.取一個小碗加入蠔油，生抽，糖，和適量清水混合備用。 4.鍋中倒油爆香蔥薑辣椒。 5.倒入蓮藕翻炒。 6.然後放入調好的味汁。 7.加少許清水燒至片刻，淋入少許香醋。 8.加入青椒翻炒，加少許雞精。 9.淋入水淀粉
