蘿卜食譜可清熱化痰 藥物食療雙管齊下

秋冬季節食用蘿卜是非常健康養生的選擇。通過蘿卜來養生保健，無非就是經常食用蘿卜。下面介紹一些蘿卜的營養以及美味食譜。不妨來做幾道蘿卜養生菜。

蘿卜食譜可清熱化痰 藥物食療雙管齊下

蘿卜，又叫“萊菔”，我們這裡主要說的是白蘿卜(其他還有的紅蘿卜、胡蘿卜等等，會放在以後的欄目中討論)。蘿卜所含營養十分豐富，含有多種維生素、礦物質，其中維生素C的含量比梨和蘋果高出近10倍。中醫認為，蘿卜性平，味辛、甘，入脾、胃經，具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效，主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。蘿卜也是