【湯圓怎麼煮】

在我國有元宵節吃湯圓的習俗，這不僅僅是歷史悠久的傳統，在元宵節吃湯圓還會有其他的好處。不過，要註意的是元宵節有些人是不宜吃湯圓的。接下來，就來瞭解瞭解元宵節要怎麼吃湯圓吧。

湯圓

元宵節吃湯圓的好處

專傢介紹，元宵湯圓的材料主要是糯米，《本草綱目》中指出，糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫，吃後能補養人體氣血，滋養脾胃。冬季最冷是三九，目前雖然已過，但天氣乍暖還寒，寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料制作湯圓，除瞭糯米有粘性，包圓容易下鍋不會散開，還因糯米具有禦寒方面的特性。元宵時吃糯米湯圓，溫暖脾胃，人氣息就會變得相當順暢，以致周身發熱，起到禦寒的作用，尤其適用於脾胃虛寒者。此外