【香瓜解暑有效嗎】

說起夏天的瓜果，香瓜不得不提。夏天消暑解渴，可以吃香瓜。朋友們趕緊學起來，夏天必備的解暑佳品。

　　主題：香瓜胡蘿卜炒蝦　　食材：白皮香瓜1個，紅蘿卜半根，西芹3-5條，鮮蝦半斤，料酒、薑、胡椒粉、芡粉、生抽　　做法：　　1、把香瓜削皮切片;紅蘿卜切片，西芹切段;蝦洗凈;薑切成末;　　2、鍋燒熱，油7-8成，將蝦放入鍋，翻炒成漂亮的紅色弓型狀後盛出;　　3、洗鍋，放少許油，爆香薑末，炒紅蘿卜至軟，加入西芹、香瓜片，再加入2中的蝦，倒料酒、生抽翻炒，芡粉上汁，撒胡椒粉，出鍋。　　推薦：吃哈密瓜可預防冠心病　　提醒：　　一、香瓜消暑解渴 恢復體力　　香瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。中醫認為，香瓜具有“