【冬季如何喝湯】

多喝湯有利健康。尤其在秋冬季節，各種湯成瞭不可缺少的美味。湯的種類不同，作用也各異。那麼冬季應該如何喝湯？

冬季喝湯

冬季湯補男女有別男性重在健脾和胃——講究健脾、和胃、消道、化食：男性通常補腎氣虛和腎陰虛兩癥，但這兩種補藥易傷脾胃，消化及吸收都不太容易。而且，經春夏兩季，氣候、飲食都造成正常人的脾胃功能有所減弱。男性進補前，最好先加強脾胃功能，如此，進補才不會遇到脾胃“漏鬥”，防止補而無效甚至反加重脾胃疾病。女性重在抗衰老：女性由於擔負生育使命，元氣不足，就容易造成人體衰老，女性進補的“開路藥”要從增強吸收飲食中的營養入手，使之充分滋養全身臟器和皮膚腠理。人的抗衰老能力增強瞭，生命力也隨之增強，面色紅潤、健康、皮膚就會有彈性、有光澤。冬季煲湯食用禁忌1、忌亂補：一般